Description
De druiven voor deze topwijn zijn afkomstig uit één wijngaard: Vigna Paganelli gelegen in het prachtige Toscane, aangeplant in 1964 door Lavinio Franceschi. Deze wijn is gemaakt van de Brunello variant van de Sangiovese druif. deze versie geeft meer kracht en kruidigheid dan de Chianti versie die meer rode kersen en zachte tannine geeft. Deze Italiaan geeft in de geur tonen van zwarte kersen, leer en warme specerijen zoals kaneel en kruidnagel. In de smaak merk je gelijk dat we hier met topkwaliteit te maken hebben. Hij is rijk zonder overdadig te worden, en de zuren vormen samen met de uitgerijpte tannine een erg overtuigende finale. Een wijn om het leven te vieren, goddelijk in combinatie met de welbekende bistecca alla fiorentina!
Reviews
There are no reviews yet.