Riesling ‘Schlossberg’ 2019 – Eva Fricke

Description

Je als jongeling zonder wijnfamilie weten in te vechten in de oerconservatieve wijnwereld van de Rheingau is al zeer bijzonder, maar het dan ook nog eens binnen 10 jaar. Dit is precies wat Eva Fricke gelukt is te presteren.
De Riesling druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Schlossberg wijngaard, deze is te vinden onder de ruïne van Nollig, ten noorden van het dorp Lorch in het westen van de Rheingau. De bodem bestaat voornamelijk uit löss met een zeer hoog kalkgehalte. Deze wijn is qua mondgevoel rijk en romig, met een geur van rijpe geen fruit als ananas en mango.