Description
Een zeer geslaagde zoete wijn. De Chenin Blanc wordt in meerdere fases handgeplukt om de ideale rijping van de druiven te verkrijgen. Door de ‘pourriture noble’ (edele rotting) krijgt deze wijn net als een Sauternes haar bijzondere smaak en rijkdom. Prachtig goudgeel van kleur met in de geur hints van perzik, rijpe peer en gesuikerd fruit. Prachtige balans tussen rijpheid en zuren. Erg prettig te drinken bij lichte blauwaderkazen en zomerse desserts.
Reviews
There are no reviews yet.